蜂王浆兑蜂蜜起大沫是为什么?兑蜂蜜后的保质期?

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蜂王浆兑蜂蜜起大沫是为什么?蜂王浆兑蜂蜜后的保质期?

蜂王浆虽然营养丰富,但是味道并不可口。不少人喜欢将蜂蜜和蜂王浆混在一起食用,但是它们兑在一起会不会起大量的泡沫呢?

蜂王浆是工蜂头部王浆腺分泌出来的一种特殊乳浆状的物质,里面含有王浆酸、乙酰胆碱、矿物质以及多种微量元素。具有酸辣辛涩的味道。蜂蜜是小蜜蜂酿造而成的甜物质,性质温和,含有180多种人体可以直接吸收的营养物质。

蜂蜜和蜂王浆都是非常温和的,它们混合在一起是不会出现大量的泡沫的。有可能会有细微的泡沫,这应该是蜂蜜中的活性酶导致的,在混合搅拌的过程中,蜂蜜中的活性酶会不断运动,由此出现细微的泡沫,但绝对不是大量的。

蜂蜜和蜂王浆混合以后,彼此的营养物质可以相互作用,更有助于身体对这些营养成分的吸收和利用。但是大家在兑蜂蜜和蜂王浆的时候,不要兑太多,多出个4-5天量就可以了,这样食用方便,还不用的担心营养物质流失。

只是目前市场混乱,蜂蜜和蜂王浆都存在造假售假的情况。大家在选购蜂产品的时候一定要谨慎,为了自身健康以及滋补效果来说,尚要来小编建议最好选择经过专业理化指标检测合格的优质蜂产品。

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